ブログ ビフテキ「bifteck(ビフテック)」でフランス語だとか 「ビフテキ」は「ビーフステーキ」じぁないという。「bifteck(ビフテック)」という「ステーキ」を意味するフランス語だということだ。(「トンテキ」って豚のステーキを呼んでた気もするのですが)『ビーフステーキ』の略」ではなく「bifteck(ビフテック)」という「ステーキ」を意味するフランス語が語源... 2016.02.13 ブログ