ブログ 鶏肉と犬肉の見分け方は難しいのか? バリ島でよく食べる「サテ」は犬肉かもしれないと言った記事がある。少なくとも屋台の焼き鳥は、見るからに鶏肉だし味も鶏肉だから間違いようがないだろうというのが正直な感想だし、「犬肉」」として食べたこともあるので、「犬肉」と「鶏肉」を間違える人はいないのではと思っている。なぜこのようなニュースがでるのか、... 2017.07.11 ブログ豆知識